L'origine del gratta e vinci, si trova molto, molto indietro nel tempo. Non è stato fino al 1974 che una società statunitense condotta dai due ricercatori John Koza e Daniel Bower ha cominciato a produrre quello che sarebbe diventato il primo gratta e vinci generato al computer.
Oggi, ci sono due grandi produttori di gratta e vinci. Uno di loro è Scientific Games Corporation, con sedi in USA, Cile, Inghilterra, Germania, Canada, Brasile e Australia. Il mercato dei biglietti della lotteria è in costante aumento e ci sono sempre più operatori e produttori. Il maggiore incremento si verifica principalmente in Europa e in Asia.